Un joli tag signé Ju Fée du Joli, que je réalise très en retard.
Il faut dire que question cuisine, ça fait un moment que j'étais plus dans les travaux de rénovation et la poussière que dans l'art culinaire...


Alors 6 questions - 6 réponses :
1- 1 aliment détesté : la viande de mouton et les betteraves.
ça fait 2 ? ha - heu ben - les betteraves et le mouton alors.

2- Mes 3 aliments favoris :
a- le chocolat noir, le chocolat très noir, le chocolat noir fondu...
b- la salade de roquette,
c- les parmesan, comtés, camemberts, zézotres fromages

3- ma recette favorite :
les tortis à la tomate, mozzarella et au basilic.
J'en fais au moins 1 fois par semaine, c'est facile, et les enfants adorent. l'une trie les tomates, l'autre la mozzarella, mais bon.
Si je gagnais une épreuve à Koh Lanta, c'est ce plat là que je commanderais. Si. Mais je compte pas faire Koh Lanta, c'est juste pour dire.

4- Le plat que je rêve de réaliser et que je n'ai jamais fait :
??? en cuisine, je rêve pas beaucoup de faire, faut dire.
ça va peut être changer depuis que j'ai changé ma vieille cuisine rikiki en super cuisine neuve et fonctionnelle...?

5- Le meilleur souvenir culinaire :
Un souvenir grandiose : la 1ere fois où j'ai mangé des huitres - mmmmh Délicius - alors que avant beurk c'est quoi ce truc flageolant - à l'Alcazar avec ma meilleure amie au monde et son mari. On avait bu un margaux 1986 aussi et une salade de roquette au parmezan simply à tomber. Après on était allé se promener autour de la pyramide du Louvres et Le Louvre illuminé, et ça - après tout ça - ...magique. Même si le sommelier de l'Alcazar était ringard, même ça je m'en souviens encore.

et comme - heu - le tag date un peu - et que je le vois - un peu partout - je transmets aux 6 qui l'ont encore pas fait :-D, mais je sais pas encore qui...